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大学那会,最喜欢吃农家小苑的拔丝地瓜,刚刚出炉的拔丝地瓜是最好吃的,趁热吃是最好的,特别是你夹起来的时候,真如其名一样,可以见到一条条细丝,那是麦芽糖来的,就因为如此,吃这个的时候,老板通常会给我们一碗水,是让我们蘸一下水再吃,这样子就不会粘牙齿了。
自打吃过一次以后,从此就对其念念不忘,主要是太好吃了,对这个拔丝地瓜,相当于是大学时期最喜欢的食物之一。
舍友言睿有一次把宿舍的锁换了,以至于我们五个女生都等着她回宿舍,结果她在农家小苑订了位置,我们也想着快期末考试了,于是就去农家小苑吃饭。
当我们走到农家小苑的时候,正要找言睿兴师问罪的时候,她倒是很快对着我们抱大腿求饶了,说是忘记把宿舍的锁换了,这顿饭她请。
说是这样说,大家最后还是把饭钱转给了言睿。
每次去农家小苑,必点的就是拔丝地瓜。
拔丝地瓜这个小吃真心好吃,一想起这个小吃,我就想起给平生做这个的时候,那个难吃啊,亏平生还吃得下。
当时也不知道怎么弄,直接把麦芽糖和地瓜买回来,然后上网查询了一下做法,没想到自己没有厨师的天分,第一次弄,就弄得那么难吃,主要还是自己把麦芽糖煮过一次以后,麦芽糖粘底,主要这个麦芽糖一旦煮乐,就会很粘,以至于我刚煮就开始粘了,可把我急得把火给熄了,我看这麦芽糖那么粘,我也不知道怎么办,就将就地把地瓜也搅在一起了,把麦芽糖和地瓜放在一起,那个粘啊,怎么戳怎么搅也不行,只好煮一下,我想是因为方法没掌握好,麦芽糖才那么粘。
这个拔丝地瓜不难做,但是做完这个小吃,那个锅倒是挺难洗的,所以在弄完的时候,把弄好的拔丝地瓜,要在碟子上面放上青瓜,然后再把拔丝地瓜放在碟子上,这样就不会粘住碟子了。
一道拔丝地瓜引发的乌龙,这主角无意就是言睿。
我们继续谈言睿是怎么把宿舍的锁弄不见的。
那天早上,我们都睡过头了,可是商女和夏琪是一起出门的,而我和林嘉尾随就到课室,言睿和梁竹是最后到课室的,当时言睿是有钥匙的,可是呢,上课上到半路的时候,言睿说她的学生证没有带,而且学生证这个学期要拿去注册,所以她只好回宿舍拿。
离奇的是,言睿一个人回的宿舍,她正要锁门的时候,她说锁不见了。
正在上课的我们
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