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当曾风流的两道菜上评委席,一个个内心还是很激动的。这可是失传的以气运刀做做出来的菜,心里无形中评价就高了一级。
还是那位发须皆白的大师先动筷子,手有点颤抖,筷子刚碰到鲈鱼时,鲈鱼直接由原本似乎是整的,绽开变成片花状。每一片都很一样薄有种晶莹剔透的感觉,一时间发须皆白的大师居然感觉无从下手的感觉,太精致,太漂亮了。
“周师傅,尝尝吧!还有其它菜要品呢!”身边一位大师咽了咽口水道。
周师傅狠心夹了一筷子,一脸的享受。其它七人也不客气,纷纷动手,一个个不住的点头,不停的动筷子。等周师傅反应过来,都快只剩下鱼骨架了,连忙又夹一块。
吃完,周大师先开口,说说吧!准备怎么评定。
“他这手艺已经超过一级,不比我们差了。但资历不足,大师的要求年限他不够,这给一级又有点…”一位大师为难的说道。
“不是给了我们特殊情况的权限嘛!如果超过一级,咱们可以再拟定一级,直接上报。”另一位大师灵光一闪提议。
“嗯,那就定个特一级吧!在一级之上,大师之下,作为准大师的等级。”周大师敲定道。
……
曾风流在开台见他们那吃相和表情,笑了笑,应该稳了。
十点,曾风流所以考核完,准备下考台。
发须皆白的周师傅跟上来,一脸亲切的说道。
“年轻人,你好!我叫周大进。在H省还是有些名望,很希望有空和你一块切磋厨艺。”
曾风流笑着很礼貌的回应。
“周大师你好!小子曾风流,我学做菜只是为了满足口腹之欲。这次考核也是答应传艺的师傅才来的,切磋就算了,有空可以一起吃饭聊天。再见,周大师。”
周大进看着曾风流的背影感叹。“少年英才啊!随性而为,不争名利,不愧是能这么年轻就达到以气运刀的境界。”
走下考台,三位师兄都满脸笑容的迎了上来。
王富一脸兴奋:“小风,厉害啊!别人的菜就尝一口,你得不够他们吃的,哈哈…”
赵磊也开心的附和着:“就是,没看那些大师的表情嘛!”
张全笑了笑拍了拍曾风流肩膀:“不错,小风,表现的很好。”
“嘿嘿…还行。师兄们,你们也要加油啊!”
相互鼓励交谈几句,说好
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